FUNDADOR

Hijo de inmigrantes italianos originarios de Trani, Región La Puglia, desde muy temprana edad junto a su familia se dedicó a la venta y distribución de frutas, verduras y productos varios. Inicio su labor en el Mercado de Avellaneda y en su juventud se vinculó comercialmente con las principales firmas del País.
Héctor José Pellegrino, líder del Grupo Abasto Central es reconocido Consultor en Abastecimiento y Distribución, Diplomado en refrigeración, por el diseño de los primeros sistemas de cámaras frigoríficas.
Desde hace poco más de 50 años, ha ido forjando los destinos de cientos de operadores frutihorticolas que lo acompañaron en cada innovación comercial Corría la temporada estival del año 1958 y el Abasto de Quilmes es su experiencia primaria y revolucionaria.
Le siguieron Turdera y Morón en 1960, la licitación por 10 años del Mercado de Avellaneda y el Abasto Mar del Plata, en noviembre de 1963.
Durante Años condujo con ductilidad que lo caracteriza los cinco mercados, organizando los sistemas de comercialización, combinando criteriosamente a grupos de operadores para que pudieran llevar adelante las leyes de la oferta y la demanda.
Todo este caudal le permitió posicionarse como único desarrollador de sistemas frutihorticolas patentado, en el registro de la propiedad Intelectual.